, Universidade Federal Rural de Pernambuco Departamento de Tecnologia Rural, Brazil
-
Journal of Environmental Analysis and Progress V. 3, N. 1 (2018): Journal of Environmental Analysis and Progress - Aplied Technology
Temaki de salmão: análise microbiológica e percentual de resíduos orgânicos
Resumo PDF (Português) -
Journal of Environmental Analysis and Progress V. 3, N. 2 (2018): Journal of Environmental Analysis and Progress - Aplied Technology
Análise microbiológica em goma de tapioca industrializada
Resumo PDF (Português) -
Journal of Environmental Analysis and Progress V. 4, N. 1 (2019): Journal of Environmental Analysis and Progress - Aplied Technology
Parâmetros de Qualidade da Nata de Produção Artesanal
Resumo PDF (Português)