Determinação do potencial de metano de cama de frango através de ensaio BMP (Biochemical Methane Potential)

Autores

  • Thayná Habeck Lúcio Silva Universidade Federal de Santa Catarina, Departamento de Engenharia Quimica e Engenharia de Alimentos
  • Liliana Andréa dos Santos Universidade Federal de Pernambuco, Departamento de Engenharia Civil
  • Carolinni Roberta de Melo Oliveira Universidade Federal de Pernambuco, Departamento de Engenharia Civil
  • José Fernando Tomé Jucá Universidade Federal de Pernambuco, Departamento de Engenharia Civil
  • Tatiana de Souza Porto Universidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Engenharia de Alimentos
  • André Felipe de Melo Sales Santos Universidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Engenharia de Alimentos

Palavras-chave:

chicken manure, BMP test, biodigestion, biogas, methane

Resumo

O Brasil é considerado o segundo maior produtor de aves de corte, nesse tipo de produção, a cama de frango é o principal subproduto gerado, podendo ocasionar vários impactos ambientais se forem descartadas de forma inadequada. A digestão anaeróbia surge como uma alternativa viável para o tratamento e conversão desses resíduos em biogás que pode ser convertido em energia térmica, elétrica, energia veicular e gás natural.   Diante disso, esta pesquisa tem como objetivo avaliar a produção e o potencial de geração de metano de cama de galinha.  O potencial bioquímico de metano (BMP) foi avaliado em reatores em batelada, de 250 mL, em condições mesofílicas, durante 47 dias, utilizando, como inóculos, lodo anaeróbio industrial e lodo de esgoto. Em termos de resultados a cama de galinha (G) com adição de lodo industrial (LI) apresentou maior volume acumulado de biogás (908,0 NmL) e metano (481,1 NmL) em comparação a G+LE.  O maior potencial de biogás (215,38 NmL/gSV) e metano (101,43 NmL/gSV) foi obtido da combinação de cama de galinha com lodo industrial. De acordo com as análises cromatográficas, o percentual de metano no biogás para as amostras G + LI; G + LE, foi, respectivamente 56,11%, 73,15%, indicando ser viável utilizar a cama de galinha como substrato na digestão anaeróbia.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Referências

ALVES, I. R. F. S. Análise experimental do potencial de geração de biogás em resíduos sólidos urbanos. 2008. 117 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Civil) - Universidade Federal de Pernambuco, Recife.

AZEVEDO, K. D.; MARI, A. G.; FRIGO, E. P.; FRIGO, J. P.; PERISSATO, S. M.; GRZESIUCK, A. E. Avaliação do tratamento de dejetos suínos em biodigestor submetidos a diferentes substâncias inibidoras. Bioenergia em revista: diálogos, ano 4, n. 2, p. 120-133, 2014.

BALMANT, W. Concepção, construção e operação de um biodigestor e Modelagem matemática da biodigestão anaeróbica. 2009. 60 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia e Ciência dos Materiais) – Universidade Federal do Paraná, Curitiba.

CHERNICHARO, C. A. L. Reatores anaeróbios. 2.ed. Belo Horizonte: DESA, UFMG, 2007.

COSTA, L.V.C. Produção de biogás utilizando cam ade frango diluída em água e em biofertilizante de dejetos de suínos. 2012. 90 f. Tese (Doutorado em Agronomia) - Faculdade de Ciências Agronômicas - Unesp, Botucatu/SP.

DUBROVSKIS, V.; IMANTS PLUME, I.; STRAUME, I. Anaerobic digestion of cow and broiler manure. Engineering for rural development, Jelgava, v.5, p. 29.-30, 2008.

FACHAGENTUR NACHWACHSENDE ROHSTOFFE (FRN). Guia Prático do Biogás: Geração e Utilização. 5ª edição, Gülzow, Alemanha, 2013.

FIRMO, A. L. B. Estudo numérico e experimental da geração de biogás a partir da biodegradação de resíduos sólidos urbanos. 2013. 286 f. Tese (Doutorado em Engenharia Civil) - Universidade Federal de Pernambuco, Recife.

HANSEN T. L.; SCHMIDT J. E.; ANGELIDAKI I.; MARCA E., LA COUR JANSEN J.; MOSBAEK H.; CHRISTENSEN T. H. Method for determination of methane potential of solid organic waste. Waste Management, Oxford, v. 24, p. 393-400, 2004.

IVANOVA, L.K., RICHARDS, D.J., SMALLMAN, D.J. The long-term settlement of landfill waste. Waste and Resource Management. Proceedings of the Institution of Civil Engineers. p. 121-133, 2008.

KAIBER, I. R. A viabilidade da implantação de um biodigestor para produção de energia e biofertilizante através dos dejetos de suínos em uma propriedade rural do município de Concórdia-SC. 2014. 40 f. Monografia (Especialização em Gestão Ambiental em Municípios). Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Medianeira.

KARLSSON, T. Manual básico de biogás - Lajeado: Ed. da Univates, 2014.

KELLEHER, B. P.; LEAHY, J. J.; HENIHAN, A. M.; O’DWYER, T. F.; SUTTON, D.; LEAHY, M. J. Advances in poultry litter disposal technology – a review. Bioresource Technology, v. 83, p. 27–36, 2002.

LUCAS JR., J. Algumas considerações sobre o uso do estrume de suínos como substrato para três sistemas de biodigestores anaeróbios. 1994. 137 f. Tese (Doutorado em Livre Docência). Faculdade de ciências agrarias e veterinárias, Universidade Estadual Paulista - UNESP. Jaboticaba.

LUNA, M. L. D.; LEITE, V. D.; LOPES, W. S.; SILVA, S. A.; SILVA, J. V. N. Tratamento anaeróbio de resíduos sólidos orgânicos para pequenas comunidades. Revista Agropecuária Técnica, v. 29, n. 1, p. 24-34, 2008.

LUO, H.; LIU, X.; ANDERSON, B.; ZHANG, K.; LI, X.; HUANG, B.; LI, M.; MO, Y.; FAN, L.; SHEN, Q.; CHEN, F.; JIANG, M.: Carbon sequestration potential of green roofs using mixed-sewage-sludge substrate in Chengdu World Modern Garden City. Ecological Indicators, v. 49, p. 247–259, 2015.

MARCHIORO, V.; STEINMETZ, R. L. R.; AMARAL, A. C.; GASPARETO, T. C.; TREICHEL, H.; KUNZ, A. Poultry Litter Solid State Anaerobic Digestion: Effect of Digestate Recirculation Intervals and Substrate/Inoculum Ratios on Process Efficiency. Frontiers in Sustainable Food Systems, v. 2, p. 1-10, 2018.

MIAH, M. R.; RAHMAN, A. K. M. D. L.; AKANDA, M. R.; PULAK, A.; ABDUR ROUF, M. D. A. Production of biogas from poultry litter mixed with the co-substrate cow dung. Journal of Taibah University for Science, v. 10, p. 497–504, 2016.

PAULA JUNIOR, S. E. M. Avaliação das alternativas de disposição final do resíduo da produção de frango de corte: cama de frango. 2014. 113 f. Projeto (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro-RJ.

PAVLÍK, Z.; FǑRT, J.; ZÁLESKÁ, M.; PAVLÍKOVÁ, M.; TMÍK, A.; MEDVED, I.; KEPPERT, M.; KOUTSOUKOS, P.; ČERNÝ, R. Energy-efficient termal treatment of sewage sludge for its application in blended cements. Journal of Cleaner Production, v. 112, p. 409–419, 2016.

ROCHA, L. SOATES, T do C, ARAUJO. Avaliação de Biodigestor para uso domiciliar na reciclagem de resíduos semi-sólidos orgânicos. Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão, Presidente Prudente, 5 a 8 de outubro, 2009.

ROHSTOFFE, F. N. Guia Prático do Biogás: Geração e Utilização. 5ª edição, Gülzow, Alemanha, 2013.

SILVA, D. J. Análise de alimentos: métodos químicos e biológicos. Viçosa: UFV, 1983.

SILVA, H.W.D.; PELÍCIA, K. Manejo de dejetos sólidos de poedeiras pelo processo de biodigestão anaeróbia. Revista Brasileira Agropecuária Sustentável, v. 2, n. 1, p. 151-155, 2012.

SINGH, K.; LEE, J.; WORLEY, L. M.; RISSE, K. C.; Anaerobic digestion of poultry litter: a review. Applied Engineering in Agriculture, v. 26, n.4, p. 677-688, 2010.

TESSARO, A. B.; TESSARO, A. A.; CANTÃO, M. P.; MENDES, M. A. Potencial energético da cama de aviário produzida na região sudoeste do paraná e utilizada como substrato para a produção de biogás. Revista em Agronegócio e Meio Ambiente., v.8, n.2, p. 357-377, 2015.

USDA- United States Department of Agriculture. Foreign Agricultural Service 2018. Washington, 2018.

VALENTE B. S. E.; XAVIER E. G. Compostagem como ferramenta de gestão ambiental de carcaças de codornas. Revista Eletrônica em Gestão, Educação e Tecnologia Ambiental, v.19, n. 2, p. 649-657, 2015.

WHO - International Reference Center for wastes disposal. Methods of analysis of sewage sludge solid wastes and compost. Switzerland. 1978.

Downloads

Publicado

2019-09-06

Como Citar

Silva, T. H. L., dos Santos, L. A., Oliveira, C. R. de M., Jucá, J. F. T., Porto, T. de S., & Santos, A. F. de M. S. (2019). Determinação do potencial de metano de cama de frango através de ensaio BMP (Biochemical Methane Potential). Revista Geama, 5(2), 10–19. Recuperado de http://journals.ufrpe.br/index.php/geama/article/view/2691

Edição

Seção

ARTIGOS