D. Trajano Raupp, F. T. Haupt, F. Bentlin, C. Silva Gomes, e L. Colvero Rockenbach, “Aprendizagem Significativa do Conceito de Estequiometria do Reagente Limitante: Resolução de Problemas Envolvendo Receitas Culinárias e Reações Químicas”, Revista Debates em Ensino de Química, vol. 9, nº 4, p. 186–205, dez. 2023.