Padilha, M. do R. de F.; Shinohara, N. K. S.; Oliveira, F. H. P. C. de; Silva, S. M. da; Matsumoto, M. ALIMENTOS ELABORADOS COM PARTES NÃO CONVENCIONAIS: AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO DA COMUNIDADE A RESPEITO DO ASSUNTO. AAPCA 2016, 11, 216-225.