Padilha, Maria do Rosário de Fátima, et al. “ALIMENTOS ELABORADOS COM PARTES NÃO CONVENCIONAIS: AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO DA COMUNIDADE A RESPEITO DO ASSUNTO”. Anais Da Academia Pernambucana De Ciência Agronômica, vol. 11, dezembro de 2016, p. 216-25, https://journals.ufrpe.br/index.php/apca/article/view/1122.