Brito de Lima Silva, G., Souza Dourado, T., & Martins de Oliveira, T. (2019). FORMAÇÃO DOCENTE E SUAS IMPLICAÇÕES NOS BACHARELADOS EM GASTRONOMIA DAS INSTITUIÇÕES FEDERAIS DE ENSINO SUPERIOR. Educação E (Trans)formação, 4(1), 20–34. Recuperado de https://journals.ufrpe.br/index.php/educacaoetransformacao/article/view/2098