SHINOHARA, Neide Kazue Sakugawa; NASCIMENTO, Klícia Santos Moura do; LIMA, Gerlane Souza de; PADILHA, Maria do Rosário de Fátima; ALMEIDA, Maria Luiza de; MACHADO, José. Manipulation in Industrialized Meat Products | Manipulação em produtos de carne industrializados. Revista Geama, [S. l.], v. 3, n. 2, p. 47–52, 2017. Disponível em: https://journals.ufrpe.br/index.php/geama/article/view/1393. Acesso em: 8 dez. 2025.