ALMEIDA, C. V. D. M.; GOMES, S. A. S.; BARROS, D. N.; SILVA, M. E. D. S.; DE LUCENA, R. M.; DA SILVA, S. P. Avaliação da influência da temperatura nos parâmetros físico-químicos do subproduto da manga (Mangífera indica L. cv. Tommy Atkins) para fins de uso alimentício. Revista Geama, [S. l.], v. 6, n. 1, p. 51–57, 2020. Disponível em: https://journals.ufrpe.br/index.php/geama/article/view/2891. Acesso em: 28 abr. 2024.