Poletto, Matheus. “Modificação química Do óleo De Soja Com Anidrido Maleico: Uma Alternativa sustentável Para O óleo após a Fritura”. Geama Journal - Environmental Sciences 6, no. 1 (April 29, 2020): 38–43. Accessed June 21, 2025. https://journals.ufrpe.br/index.php/geama/article/view/3065.