Martins, F.A., Rios, E.M., Silva, I.C., Marcondes, G., Chochel, V.N. e Leal-Karolewski, L.S. 2021. Características físico-químicas e perfil microbiano do leite de transição bovino in natura e fermentado em diferentes períodos. Medicina Veterinária. 15, 4 (dez. 2021), 388–395. DOI:https://doi.org/10.26605/medvet-v15n4-3574.