Coutinho Moura, C.M., de Abreu Costa, J., Martins de Sousa, A., Santos Filho, J.H., Gomes Abreu Bacelar, R., Teixeira de Oliveira Santos, J. and Sanches Muratori, M.C. 2018. Avaliação da qualidade microbiológica de filés de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) e do gelo e a interação dos fatores após armazenagem. Medicina Veterinária. 12, 1 (Oct. 2018), 10–16. DOI:https://doi.org/10.26605/medvet-v12n1-2137.