Silva, J. “Utilização De Coliformes Termotolerantes Como Indicadores Higiênico-sanitários De Queijo Prato Comercializado Em Supermercados E Feiras Livres De Recife-PE”. Medicina Veterinária, vol. 1, nº 2, setembro de 2011, p. 21-25, https://journals.ufrpe.br/index.php/medicinaveterinaria/article/view/713.