ASPECTOS HISTÓRICOS Y PERSPECTIVAS DE LA AGRICULTURA URBANA
UNA REVISIÓN
Palabras clave:
Agricultura de alto rendimiento, granjas comerciales, granjas comunitarias, Granjas verticales, horticultura urbanaResumen
La agricultura urbana puede representar la integración de sistemas económicos, urbanos, sociales y ecológicos. Además de generar ingresos, esta actividad permite promover la autonomía financiera y mejorar la calidad de vida de la población de bajos ingresos. En base a esto, las metrópolis vienen impulsando este tipo de agricultura a partir del desarrollo de proyectos específicos que, sin embargo, aún no han sido suficientemente probados, evaluados e implementados para estimular y potenciar esta forma de agricultura. El objetivo de este trabajo es realizar un relevamiento bibliográfico sobre los aspectos históricos y las posibilidades futuras del desarrollo de la agricultura urbana. El enfoque metodológico de este estudio es descriptivo, basado en referencias que abordan la agricultura urbana en todo el mundo. Es posible concluir que la agricultura urbana, además de brindar el desarrollo de medios que pueden contribuir a mejorar la calidad de vida de las personas, también posibilita la expansión del empleo, los ingresos y una mayor seguridad alimentaria de los pobres.Descargas
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