, UFPE, Departamento de Nutrição
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Journal of Environmental Analysis and Progress V. 4, N. 1 (2019): Journal of Environmental Analysis and Progress - Aplied Technology
Parâmetros de Qualidade da Nata de Produção Artesanal
Resumo PDF (Português)
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e-ISSN: 2525-815X
Periodicidade: Quadrimestral
Qualis/CAPES: A4
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