Use of palm oil cake in diets for slow growing chickens

Autores/as

  • Janaína de Cássia Braga Arruda Programa de Pós-Graduação em Saúde e Produção Animal na Amazônia, Universidade Federal Rural da Amazônia, Belém-PA, Brasil.
  • Lívia Anália Bentes da Fonseca Instituto da Saúde e Produção Animal, Universidade Federal Rural da Amazônia, Belém-PA, Brasil
  • Yan Mathews Leray Barata Instituto da Saúde e Produção Animal, Universidade Federal Rural da Amazônia, Belém-PA, Brasil
  • Brenda Kelly Viana Leite Instituto da Saúde e Produção Animal, Universidade Federal Rural da Amazônia, Belém-PA, Brasil
  • Maria Cristina Manno Instituto da Saúde e Produção Animal, Universidade Federal Rural da Amazônia, Belém-PA, Brasil
  • Kedson Raul de Souza Lima Instituto da Saúde e Produção Animal, Universidade Federal Rural da Amazônia, Belém-PA, Brasil

DOI:

https://doi.org/10.26605/medvet-v14n3-3863

Palabras clave:

alternative feeding, agro-industrial by-product, palm kernel cake, country chicken.

Resumen

Looking for food alternatives for slow-growing broiler chickens is a necessity to boost production, which is mainly conducted by small and medium producers linked to family farming, especially in the Amazon region. For this reason, the objective was to evaluate the potential use of Palm Oil Cake (POC) as an alternative ingredient in the feeding of slow-growing broiler chickens up to 28 days of age. We used 416 male French Red-Naked Neck chicks, in a completely randomized experimental design with four treatments (0, 10, 15, and 20% of POC inclusion) with eight replicates each. The performance of the birds, allometry of the digestive organs and the economic analysis of the diets were evaluated. It is concluded that POC can be included in the diets of slow growing broiler chickens, up to 28 days, in up to 15% without causing damage in their performance, without negatively modifying the allometry of the digestive organs and without economic disadvantages to the producer.

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Biografía del autor/a

Janaína de Cássia Braga Arruda, Programa de Pós-Graduação em Saúde e Produção Animal na Amazônia, Universidade Federal Rural da Amazônia, Belém-PA, Brasil.

Medicina Veterinária Preventiva

Citas

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Publicado

2020-10-20

Cómo citar

Arruda, J. de C. B., Fonseca, L. A. B. da, Barata, Y. M. L., Leite, B. K. V., Manno, M. C., & Lima, K. R. de S. (2020). Use of palm oil cake in diets for slow growing chickens. Medicina Veterinária, 14(3), 220–227. https://doi.org/10.26605/medvet-v14n3-3863

Número

Sección

Produção Animal