Perfil microbiológico da mastite bovina no Agreste e Brejo Paraibano

Autores

  • Ewerton de Souza Lima Núcleo Aplicado à Produção e Sanidade da Glândula Mamária, Departamento de Medicina Veterinária, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Paraíba, Areia-PB, Brasil. Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Paraíba, Areia-PB, Brasil
  • Raphael Ordonho Núcleo Aplicado à Produção e Sanidade da Glândula Mamária, Departamento de Medicina Veterinária, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Paraíba, Areia-PB, Brasil. Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Paraíba, Areia-PB, Brasil
  • Clebson Sales Núcleo Aplicado à Produção e Sanidade da Glândula Mamária, Departamento de Medicina Veterinária, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Paraíba, Areia-PB, Brasil. Curso de Medicina Veterinária, Universidade Federal da Paraíba, Areia-PB, Brasil
  • Alanny Santos Curso de Medicina Veterinária, Universidade Federal da Paraíba, Areia-PB, Brasil
  • Lucas Carvalho Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Paraíba, Areia-PB, Brasil
  • Fernando Nogueira Núcleo Aplicado à Produção e Sanidade da Glândula Mamária, Departamento de Medicina Veterinária, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Paraíba, Areia-PB, Brasil. 2Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Paraíba, Areia-PB, Brasil. Departamento de Clínica Médica, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo, São Paulo-SP, Brasil
  • Artur Fernandes Núcleo Aplicado à Produção e Sanidade da Glândula Mamária, Departamento de Medicina Veterinária, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Paraíba, Areia-PB, Brasil. Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Paraíba, Areia-PB, Brasil

DOI:

https://doi.org/10.26605/medvet-v16n2-4987

Palavras-chave:

glândula mamária, vaca leiteira, California mastitis test, infecção intramamária, indicador inflamatório

Resumo

A mastite bovina é considerada a doença de maior prevalência nos rebanhos leiteiros no mundo, impactando produtores, indústria de laticínios e influenciando negativamente a qualidade do leite, além do impacto na saúde pública. Nesse contexto, objetivou-se traçar o perfil microbiológico dos agentes causadores da mastite bovina em propriedades leiteiras da microrregião do Agreste e Brejo paraibano entre o período de agosto de 2018 a dezembro de 2019 e avaliar o comportamento da dinâmica do California mastitis test (CMT) em diferentes perfis microbiológicos do leite. Foram analisadas um total de 421 amostras de leite provenientes de 920 quartos mamários de 230 vacas que foram submetidas ao diagnóstico da mastite clínica (MC) e subclínica (MSC). Observou-se uma expressiva ocorrência de casos de MSC (n = 370, 40,22%) e de MC (n = 51, 5,54%). As amostras de quartos mamários com MC ou MSC resultou em 16,63% de ausência de crescimento no exame microbiológico. Das amostras com crescimento microbiológico, Staphylococcus spp. (26,36%), Corynebacterium spp. (22,32%) e Streptococcus spp. (12,59%) foram os microrganismos mais frequentemente isolados, já os agentes etiológicos ambientais foram esporadicamente isolados. Na avaliação da dinâmica do CMT observou-se que as amostras com resultado positivo no CMT e negativos no exame microbiológico apresentaram tendência a uma redução expressiva dos escores de CMT no momento da coleta subsequente (após 30 dias). Os resultados demonstram a necessidade de realizar educação no processo de ordenha na região, bem como, reforçar a importância do uso do CMT e do exame microbiológico de forma criteriosa no controle da mastite bovina.

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Publicado

16-09-2022

Como Citar

Lima, E. de S. ., Ordonho , R. F. ., Sales, C. S. de ., Santos, A. M. R., Carvalho, L. B. de, Souza, F. N. de ., & Fernandes, A. C. de C. . (2022). Perfil microbiológico da mastite bovina no Agreste e Brejo Paraibano. Medicina Veterinária, 16(2), 121–127. https://doi.org/10.26605/medvet-v16n2-4987

Edição

v. 16 n. 2 (2022): Medicina Veterinária (UFRPE)

Seção

Medicina Veterinária Preventiva

Licença

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