Caracterização do sistema de produção em propriedades leiteiras de economia familiar em Presidente Olegário - MG: Fase Recria de Fêmeas

Autores

  • José dos Reis Pereira Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural, EMATER, Presidente Olegário-MG, Brasil
  • Gercílio Alves de Almeida Júnior Departamento de Zootecnia, Universidade Federal do Espírito Santo, Alegre-ES, Brasil.
  • Marcos Aurélio Lopes Departamento de Medicina Veterinária, Universidade Federal de Lavras, Lavras-MG, Brasil.
  • Juliana Aparecida Vieira Departamento de Zootecnia, Universidade Federal de Lavras, Lavras-MG, Brasil.
  • Alessandro Botelho Pereira Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais, EPAMIG, Lavras-MG, Brasil.

DOI:

https://doi.org/10.26605/medvet-v12n2-2364

Palavras-chave:

atividade leiteira, criação de novilhas, fêmeas de reposição.

Resumo

Objetivou-se, com este trabalho, caracterizar propriedades produtoras de leite, em regime de economia familiar, no que diz respeito a aspectos relacionados à recria de fêmeas bovinas leiteiras. Os dados utilizados foram provenientes de 12 propriedades produtoras de leite, localizadas na região Noroeste de Minas Gerais, no município de Presidente Olegário, na comunidade de Cachoeirinha/Boa Vista; no período entre maio e junho de 2016. Após a coleta, os dados foram cadastrados em planilhas do software Sphinx® e realizado o agrupamento das respostas por meio de sua categorização e frequência. Os dados das propriedades avaliadas evidenciaram que a baixa escolaridade, predomínio de mão de obra familiar e baixa participação de vacas em lactação nos plantéis são características comuns aos produtores. Foram identificadas diversas deficiências que se iniciam na desmama das bezerras e perpassam todo o período compreendido até a primeira cobertura das novilhas. A maioria dos produtores faz oferta suplementar de alimentos volumosos e concentrados, no entanto, a ausência de critérios técnicos para a divisão de lotes e alimentação das novilhas podem estar contribuindo significativamente para a perda de eficiência técnica e econômica nos plantéis avaliados. O peso e idade à primeira cobertura não são adequados ao padrão racial adotado nas propriedades, o que juntamente com a falta de correto manejo sanitário, pode vir a prejudicar a futura vida produtiva das fêmeas de reposição, assim como o desfrute e o melhoramento genético dos plantéis.

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Publicado

19-03-2019

Como Citar

dos Reis Pereira, J., de Almeida Júnior, G. A., Lopes, M. A., Vieira, J. A., & Botelho Pereira, A. (2019). Caracterização do sistema de produção em propriedades leiteiras de economia familiar em Presidente Olegário - MG: Fase Recria de Fêmeas. Medicina Veterinária, 12(2), 126–135. https://doi.org/10.26605/medvet-v12n2-2364

Edição

v. 12 n. 2 (2018)

Seção

Produção Animal

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