Diagnóstico da cria e recria de bezerras em propriedades leiteiras no município de Corinto (MG).

Abstract

Objetivou-se realizar um diagnóstico de propriedades produtoras de leite, no que diz respeito a aspectos relacionados à cria e recria de fêmeas bovinas leiteiras, no município de Corinto, MG. Foram realizadas entrevistas com 30 produtores de leite de diferentes níveis tecnológicos e escalas de produção de leite, no período de abril a julho de 2016.  Foi aplicado um formulário semi estruturado contendo 157 questões. Os dados foram cadastrados em planilhas do software Sphinx® e realizado o agrupamento das respostas por meio de sua categorização e frequência. Os resultados demonstraram pontos fortes, incluindo realização de cura de umbigo (93,3%), localização dos bezerreiros acima (20%), ao lado (46,7%) ou longe do curral (10,0%). Porém, diversas limitações no manejo da criação de bezerras e novilhas foram identificadas, como a inexistência de calendário sanitário (83,3%), não realização de escrituração zootécnica (60,7%), ordenha manual com bezerro ao pé (63,3%), não execução da pesagem rotineira das bezerras (96,7%), não fornecimento do leite de transição para as bezerras (83,3%), além de possível falha no diagnóstico de doenças por parte dos produtores. Assim, é imperativo a disseminação de práticas de manejo adequadas pelos técnicos extensionistas e a formulação de políticas públicas que atendam as aspirações e promovam a sustentabilidade econômica e social dos agricultores familiares.