REFRIGERANTE: UMA PROPOSTA DE CONTEXTUALIZAÇÃO E CONSCIENTIZAÇÃO NO ENSINO DE QUÍMICA

Resumo

O presente trabalho descreve e analisa as atividades desenvolvidas no projeto “Sede de quê? O Enigma do Refrigerante”, tendo como objetivo principal introduzir um assunto do cotidiano através de experimentações, diálogos e problematizações, a fim de favorecer a aprendizagem. O trabalho foi desenvolvido no primeiro ano do Ensino Médio Politécnico de uma escola pública, do município de Caçapava do Sul/RS, e implementado nas aulas de Seminário Integrado, por licenciandos do curso de Ciências Exatas da Universidade Federal do Pampa (Unipampa), como parte do componente curricular de Estágio de Grupo de Estudos Orientados.  As metodologias foram utilizadas de modo interdisciplinar, por meio de questionamentos, pesquisas, experimentações, elaboração de gráficos, resolução de casos e apresentação de seminário. Pelos resultados obtidos percebeu-se que houve a aprendizagem dos conceitos científicos necessários para compreender o assunto, motivação e integração dos alunos com as atividades propostas, como também, conscientização da importância do consumo moderado dessa bebida.